27 июля 2014 г.

Самый ягодный пирог

Привет-привет!
Не могу не поделиться хорошим настроением!
Вы обязательно должны попробовать испечь это чудо! Чудо прячется в книге Дарьи Донцовой и состоит всего из трех ингредиентов: 1 банка сгущенки, 1 яйцо, 1 стакан муки. Добавьте немного гашеной соды и выливайте на противень. Правда автор предлагает готовый корж быстро снять, пока горячий, и свернуть в рулет, но мне это еще ни разу не удавалось :))
Тесто получается вкусное и сладкое, в креме не нуждается, поэтому я переложила коржи ягодным ассорти. Все, что нашлось в холодильнике: малина, клубника, смородина, ирга. Чтобы ягоды не рассыпались, немного смазала остатками сгущенки.
Такой тортик у нас дома долго не задерживается. Все быстренько прибегают на запах, расхватывают по тарелке и все! Блюдо уже пустое :)) Особенно смешно было смотреть на малышку: ела как хомячок, суетилась и стреляла глазками :)) Немного обалдела, мы её сладостями не балуем. Все над ней хохотали)))
Следующий пост у меня будет про скрап, обещаю :))
Приятного аппетита!

2 комментария:

  1. Аппетитно выглядит! В нашей семье ягодные пироги тоже любят))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ну, если любят, надо стряпать! А то скоро зима :))

      Удалить